В статье представлены два рецепта домашнего сыра: моцарелла и Филадельфия. Для приготовления моцареллы нужно нагреть молоко, добавить йогурт, соль, уксусную эссенцию, отжать сыр от сыворотки и оставить на 24 часа в холодильнике. Для Филадельфии нужно закипятить молоко, добавить соль, сахар, кефир, яйцо, лимонную кислоту, откинуть массу на марлю и дать стечь сыворотке. Оба сыра можно хранить в закрытой пластиковой посуде.
# Кулинария
В данной статье представлены два рецепта первых блюд от Ольги Романовой: ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком, а также гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Приятного аппетита!
В статье представлен рецепт куриного кокота с грибами в горшочке, а также общие рекомендации по приготовлению блюд в горшочках. Всего в статье представлено 7 оригинальных рецептов.